Laminación y corte de la masa de hacer galletas en una...

Notes: En el reverso (no puede verse), y bajo la fotografía: "Fabricación de galletas para el ejército y marina. A la izquierda: 1ª masa es laminada; a la dercha: la pasta laminada se corta en formas".
Alcance y contenido: En una estancia, a la izquierda, una gran ventana; junto a ella una estantería sobre ruedas, a su lado, una máquina compuesta por una bandeja metálica y dos planchas en la parte superior; ante ella, un obrero coloca la masa, de espaldas al espectador, y frente a él hay una mujer con gorrillo blanco; en la derecha, al fondo, una máquina compuesta por una cinta giratoria que acciona una trabajadora tras ella; por el frente, otra va sacando las galletas cortadas, que otras dos compañeras colocan sobre una tabla sobre caballetes en el primer plano.