Validación de un método de espectroscopía de absorción...

Notes: Bibliografía
Resumen: El mercurio (Hg) se acumula en las grandes especies predadoras de los ecosistemas marinos, como el atún, el pez espada o los tiburones. El objetivo de este trabajo es validar, mediante adiciones, un método de espectroscopía de absorción atómica con vapor frío e inyección de flujo para la medición de Hg total en productos de la pesca. Se analizaron dieciocho muestras de diferentes productos de la pesca, adicionándolas a cuatro rangos. Estas se digirieron en horno microondas y se analizaron con un espectrómetro de absorción atómica. Resultados: la variedad de matrices y los buenos resultados de exactitud y de precisión confirmaron la selectividad del método. Conclusión: el método fue validado al cumplir los requisitos legales y los criterios de aceptación fijados previamente.
Texto en español; resumen en español e inglés