Title: Los grandes descubrimientos en el campo de la alimentación : los investigadores desentrañan la potencia y el misterio de la alimentación / Alberto von Haller ; traducido del alemán por Ricardo Olaran Osorio ; traducción revisada y corregida por Carlos de Corral Saleta
Author: Haller, Albert von
Publication: Madrid : Espasa-Calpe, 1965
Physical description: 349 p., [2] p. de fot. : il. ; 23 cm
Notes: Tít. orig.: Die Künche unterm MikroskopBibliografía: p. 337-340. Índice
Subject / place /event: Alimentación humana Nutrición
Other authors: Corral Saleta, Carlos de Olarán Osorio, Ricardo
Related titles: Título: Die Künche unterm Mikroskop
UDC: 612.39
Standard numbers: DL M 715-1965
Type of publication:
Books