Title: Los aditivos en la industria agroalimentaria : simposio internacional : Madrid, 15, 16, 17 octubre 1986
Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1988
Physical description: 635 p. ; 24 cm
Subject / place /event: Aditivos alimentarios Conferencias
UDC: 664
Standard numbers: ISBN 8474796830
Type of publication:
Books