Title: Alimentación, higiene y primeros auxilios / Escuela E. N. de La Graña ; autores, Santiago Vila Leira, M. Alberto Fernández Vidal
Author: Vila Leira, Santiago
Publication: Ferrol : ESENGRA, [2002]
Physical description: 1 v. (pag. var.) : il. ; 30 cm
Notes: En la cub.: Manual de salud e higiene para manipuladores de alimentos
Subject / place /event: Fuerzas armadas Alimentación humana Alimentos Higiene de los alimentos
Other authors: Fernández Vidal, M. Alberto Escuela de Especialidades Fundamentales de la Estación Naval de la Graña
UDC: 641(035)
Type of publication:
Books