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Works about this subject: Industria alimentaria
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Title
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(129)
Author
Madrid Vicente, Antonio
(4)
Coste-Floret, Paul, 1843?-1908
(3)
Andes, Louis Edgar, 1848-1925
(2)
Calvet, Enrique
(2)
Esaín Escobar, Jaime
(2)
España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica
(2)
Gironi Cabra, Gabriel
(2)
Lindet, L (Léon), 1857-1929
(2)
Mercadal, Juan
(2)
Sitges, Juan B
(2)
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Subject
Industria alimentaria
(128)
Alimentos
(20)
Alimentación humana
(12)
S.XIX
(12)
Francia
(10)
Hostelería
(10)
Bebidas
(9)
España
(9)
Pan
(9)
Leche
(8)
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Period
1998
(4)
1899
(3)
1941
(3)
1978
(3)
1989
(3)
1991
(3)
1993
(3)
1994
(3)
1996
(3)
2002
(3)
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Belongs to
Historia de la ciencia y de la técnica en la Corona de Castilla / Luis García Ballester.
(1)
Libro de oro ibero americano.
(1)
Medicina militar : revista de sanidad de las Fuerzas Armadas de España
(1)
PROBLEMES politiques et sociaux.
(1)
TECNOLOGIA militar.
(1)
Language
Español
(90)
Francés
(23)
Inglés
(3)
Gallego
(2)
Alemán
(1)
Section
General
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Les ABATTOIRS publics
Paris : H. Dunod et E. Pinat, 1906
Adulteraciones alimenticias : medios prácticos de reconocerlas y modo de evitarlas : acción del Estado y del individuo
-
Olea y Córdova, Gregorio
[Madrid] : Sociedad Española de Higiene, [1921?]
Algunas normas sobre alimentación humana y sobre economía agrícola, ganadera y forestal
-
Moreno Luque, Juan
Madrid : [s.n.], 1939 (Imprenta de Comercio)
La alimentación
-
Martín, Jose Luis
En: Historia de la ciencia y de la técnica en la Corona de Castilla / Luis García Ballester.. - [Salamanca]: Junta de Castilla y León, Consejería de Educación y Cultura, 2002. - Vol. II (2002), pp. 147 - 181
Alimentación y salud : jornadas : Badajoz 16, 17 y 18 de octubre de 1997
Badajoz : Junta de Extremadura... [etc], D.L. 1998
Alimentación, vestido y calzado
[Madrid] : Santillana, [1968]
Análisis de los nutrientes de los alimentos
-
Osborne, D. R
Zaragoza : Acribia, D.L. 1985
Análisis químico de alimentos de Pearson
México D.F. : Compañía Editorial Continental S.A., 1993
Análisis y difusión de las tecnologías empleadas en los procesos de las industrias agroalimentarias de Aragón y...
[Zaragoza] : Dirección General de Investigación y Tecnología Agraria, 1993
Animal fats and oils : their practical production, properties, falsification and examination
-
Andes, Louis Edgar, 1848-1925
London : Scott, Greenwood & Son, 1920
Apicultura, industria y productos apícolas en Extremadura
-
Extremadura. Consejería de Sanidad y Consumo
Mérida : Consejería de Sanidad y Consumo, Junta de Extremadura, D.L. 1991
Aprovechamiento de los productos cárnicos
-
Madrid Vicente, Antonio
Madrid : A. Madrid Vicente : Mundi-prensa, 1999
La bière
-
Lindet, L (Léon), 1857-1929
Paris : Gauthier-Villars et fils : G. Masson, [ca. 1889] (St-Amand : Imprimerie Destenay, Bussière frères)
Le ble et les cereales
-
Zolla, Daniel
Paris : O. Doin et fils, 1909
El cerdo en la alimentación
-
Muñoz, Antonio
Murcia : Fuentes, D.L. 1996
Chaconsa y la E.N. Bazán apuestan por el buque de efecto de superficie (BES) : noticias especiales
-
Redón Trabal, Pedro, 1941-
En: TECNOLOGIA militar.. - Año 10, n. 3 (marzo 1988), p. 60-61
Cocina internacional
Madrid : Cultural, 2002
Cocina profesional
-
Centeno, José María
Madrid : Thomson-Paraninfo, 2002
Cocinando el planeta : hechos, cifras y propuestas sobre el cambio climático y sistema alimentario global
[Barcelona] : [s.n.], 2009
Conferencia del ilustre seños don Tomás García Figueras : Catedra del vino : 3ª lección
-
García Figueras, Tomás, 1892-1981
Jérez de la Frontera : Jérez Industrial, 1956
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Legal
© Ministerio de Defensa de España
P. de la Castellana, 109 28071 Madrid.
Tlf: (34) 91 395 50 00
Email:
patrimonio.cultural@oc.mde.es
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