Análisis de alimentos

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Books General Análisis de alimentos (1947) - Winton, Andrew Lincoln, 1864-1946

Title: Análisis de alimentos / por Andrew L. Winton y Kate Barber Winton ; vertida al castellano por Francisco José Vallejo

Author: Winton, Andrew Lincoln, 1864-1946 ‌

Publication: Buenos Aires : Hispano Americana, 1947

Physical description: 1199 p. : il. ; 24 cm

Subject / place /event: Alimentos ‌Inspección de alimentos ‌

Other authors: Winton, Kate Grace Barber, 1882- ‌Vallejo, Francisco José ‌

UDC: 614.31

Type of publication: Books Books

Holdings:

Biblioteca del Centro Militar de Farmacia de la Defensa
Location: SA — Call number: CMF 2420 — Barcode: 9741840 — Notes: Deteriorado

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Biblioteca del Centro Militar Veterinaria de la Defensa
Location: SL — Call number: 20-B-10 — Record number: 2627 — Barcode: 6502278

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