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La higiene alimentaria en los comedores colectivos de las FAS : hacia un Programa de Vigilancia y Control de las... - Alonso Rodríguez, Manuel, 1932-
En: Medicina militar : revista de sanidad de las Fuerzas Armadas de España. - Madrid : [Ministerio de Defensa, Secretaría General Técnica], [1983-2006] = ISSN 0212-3568. - 01/05/1987 Año 1987 Volumen 43 Número 3 , Vol. 43, n. 3 (may. 1987), p. 282-289
Perfil nutritivo de los menús de invierno de una empresa de restauración colectiva - Pérez Grana, Roberto
En: Medicina militar : revista de sanidad de las Fuerzas Armadas de España. - Madrid : [Ministerio de Defensa, Secretaría General Técnica], [1983-2006] = ISSN 0212-3568. - 01/10/2004 Año 2004 Volumen 60 Número 4 , Vol. 60, n. 4 (oct. 2004), p. 230-236

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