Sección: Publicaciones de Defensa
Título: Validación de un método de espectroscopía de absorción atómica con vapor frío e inyección de flujo para la medición de mercurio total en productos de la pesca / A. Carbajo Otero [y otros cuatro]
Notas: Bibliografía
Resumen: El mercurio (Hg) se acumula en las grandes especies predadoras de los ecosistemas marinos, como el atún, el pez espada o los tiburones. El objetivo de este trabajo es validar, mediante adiciones, un método de espectroscopía de absorción atómica con vapor frío e inyección de flujo para la medición de Hg total en productos de la pesca. Se analizaron dieciocho muestras de diferentes productos de la pesca, adicionándolas a cuatro rangos. Estas se digirieron en horno microondas y se analizaron con un espectrómetro de absorción atómica. Resultados: la variedad de matrices y los buenos resultados de exactitud y de precisión confirmaron la selectividad del método. Conclusión: el método fue validado al cumplir los requisitos legales y los criterios de aceptación fijados previamente.
Texto en español; resumen en español e inglés
Registros relacionados: En: Sanidad militar : revista de sanidad de las Fuerzas Armadas de España. - [Madrid] : Ministerio de Defensa, Secretaría General Técnica, 2007 = ISSN 1887-8571. - 02/10/2023 Volumen 79 Número 4 - Año 2023 , Vol. 79, n. 4 (oct.-dic. 2023), p. 226-233
Materia / lugar / evento: Pescado - Contenido de mercurio
Espectroscopia de absorción atómica
Otros autores: Carbajo Otero, Alberto
Tipo de publicación: Artículos y Capítulos