Ulzama

"Ulzama (en euskera Ultzama y oficialmente) es un valle y un municipio español de la Comunidad Foral de Navarra, situado en la merindad de Pamplona, en la comarca de Ultzamaldea y a 22 kilómetros al norte de la capital de la comunidad, Pamplona. Su población en 2014 fue de 1668 habitantes (INE). Por el valle discurre un río del mismo nombre y está compuesto por 14 concejos: Alcoz, Arraiz-Orquín, Auza, Cenoz, Elso, Elzaburu, Gorronz-Olano, Guerendiáin, Ilarregui, Iráizoz, Juarbe, Larráinzar (donde está la sede del ayuntamiento), Lizaso y Urrizola-Galáin y por un lugar habitado: Locen.Destacan lugares como el robledal de Orgui. El Valle de Ulzama es conocido por tener una gastronomía tradicional, con productos de primera calidad, procedentes directamente de la zona. En la gastronomía de Ultzama destacan quesos y cuajadas. También Ulzama es conocida por el campo de golf al que da nombre, Club de Golf Ulzama, un circuito de 18 hoyos, lugar recientemente declarado de interés comunitario."

"Ultzama (Ulzama in Spanish) is a municipality located in the province and autonomous community of Navarre, northern Spain. Ultzama is also the name of the river from which the valley takes its name. It is located 22km North of Pamplona, the capital city of Navarre. Ultzama consists of a conglomeration of 14 small villages: Alkotz, Arraitz-Orkin, Auza, Cenoz, Eltso, Eltzaburu, Gorronz-Olano, Guerendiain, Ilarregi, Iraizotz, Juarbe, Lizaso, Urritzola-Galain and the capital of the municipality, Larraintzar. It is well known for its dairy products (cheese and cuajada)."