Sección: Publicaciones de Defensa
Título: Manual para manipuladores de alimentos en las fuerzas armadas / José Luis Rodríguez-Marín Roy, Alberto Zamora Benito, Manuel Macho Martínez
Publicación: [Madrid] : Ministerio de Defensa, Secretaría General Técnica, 2015
Descripción física: 96 p. : il. col. ; 21 cm
Tipo de contenido: Texto (visual)
Tipo de medio: sin mediación
Notas: En la cubierta: Subsecretaría de Defensa, Inspección General de Sanidad de la Defensa
Materia / geográfico / evento: Alimentos
Control de alimentos
Control sanitario
Manipulación de alimentos
Fuerzas armadas
Autores secundarios: Zamora Benito, Alberto
Macho Martínez, Manuel
CDU: 614.31
351.77 ROD man
Números normalizados: DL M 5919-2015
NIPO 083-15-084-1
Tipo de publicación:
Libros
Derechos: CC BY-NC-ND 4.0: Se puede copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato con la condición de reconocer adecuadamente la autoría. Si se modifica, no se puede distribuir. No se puede utilizar con fines comerciales.: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es