Título: Margarine : Histoire et Évolution / J.H. Van Stuijvenberg
Autor: Stuijvenberg, Johannes Hermanus van
Publicación: Paris : Dunod, 1969
Descripción física: 327 p. : il. ; 25 cm
Materia / lugar / evento: Alimentos Grasas vegetales Margarina
Tipo de publicación: Libros
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Préstamo: Disponible
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