El aderezo de aceitunas verdes

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General El aderezo de aceitunas verdes (1956) - Instituto de la Grasa y sus Derivados

Título: El aderezo de aceitunas verdes / [Equipo de trabajo del Departamento de Química y Microbiología del Instituto de la Grasa y sus Derivados, constituído por D. José Mª Rodríguez... et. al.]

Autor: Instituto de la Grasa y sus Derivados

Publicación: Madrid : CSIC, Patronato Juan de la Cierva, 1956 (Diana Artes Gráficas)

Descripción física: 258 pag. con 8 lám. + 3 hoj. : il. b y n. ; 24 cm

Notas: Premio Juan de la Cierva, 1955Bibliografía

Materia / lugar / evento: Industria química Aceite de oliva

Otros autores: Patronato Juan de la Cierva de Investigación Científica y Técnica

Tipo de publicación: Libros Libros

Ejemplares:

Biblioteca Histórico Militar de Sevilla

Ubicación: SL — Signatura: XIII-1-2679 — Nº de registro: 1402 — Código de barras: 9586985 — Notas: Bueno

Datos de ingreso:
Fuente de ingreso: Fondo antiguo

Préstamo: Sólo consulta en sala Disponible sólo para consulta en sala