Título: La Mancha y el queso manchego / Carlos García del Cerro, Francisco Javier Alonso Madero
Autor: García del Cerro, Carlos
Publicación: [Toledo] : Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Consejería de Agricultura, D.L. 1986
Descripción física: 148 p. : il. col. y n. ; 26 cm
Materia / lugar / evento: Alimentos Industria láctea Castilla-La Mancha
Otros autores: Alonso Madero, Francisco Javier Toledo. Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Consejería de Agricultura, ed
CDU: 637.3(464La Mancha)
Otras clasificaciones: 3309(09)
Números normalizados: DL CU. 340-1986ISBN 84-398-8068-5
Tipo de publicación:
Libros